いやあ、もうすっかりご無沙汰になってしまいました。

いつ以来かと思って調べてみたら5月以来です。まったく
面目ありません。さて、毎年恒例10月をお楽しみの皆さま
にはアレです。

tokoton201310.jpg

今年は、きのこの量が例年に比べて多く、フレッシュなきのこを
大量に使ったダシが効いて風味豊か。あんかけも多めで極上で
ございました♪

すみません。今日まで(笑)。

感謝!